Cuisine
Qu'est-ce que la cuisson à la plancha ?
le 25/09/2007
La réponse de Darty :
D'origine espagnole, la cuisson à la plancha permet de griller les aliments sur une plaque spéciale. On peut tout cuisiner : viandes, légumes et même fruits de mer ! L'intérêt de ce type de cuisson ? Il est inutile de rajouter des matières grasses. En plus, toutes les graisses sont recueillies dans un récipient.
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